Capacitação para merendeiras reforça compromisso com a qualidade e a nutrição da alimentação escolar

Entre os dias 22 e 24 de janeiro, o auditório da Secretaria Municipal de Educação e Cultura realizou uma capacitação voltada para 70 merendeiras da rede pública de Catu. Com o tema “Habilidade, competência e técnica na cozinha escolar”. O curso teve como objetivo aprimorar os conhecimentos das profissionais responsáveis pela alimentação dos alunos, garantindo a preparação de refeições saudáveis e nutritivas.

Durante os três dias de formação, as participantes aprenderam sobre boas práticas na manipulação de alimentos e como oferecer refeições balanceadas, essenciais para o desempenho e saúde dos estudantes. Além disso, a capacitação abordou técnicas para tornar o ambiente escolar mais seguro e eficiente na preparação das merendas.

O prefeito Pequeno Sales destacou a importância do investimento contínuo na educação, lembrando que a alimentação escolar desempenha um papel fundamental no desenvolvimento e bem-estar dos alunos. “A saúde e a qualidade da alimentação dos nossos estudantes são prioridades. Estamos comprometidos em oferecer sempre o melhor, tanto no ensino quanto na alimentação na escola, para garantir o sucesso e a saúde das nossas crianças,” afirmou o prefeito.

Segundo a Secretaria de Educação e Cultura, a ação reforça o compromisso da gestão municipal, garantindo infraestrutura, ensino de qualidade e os cuidados essenciais para o desenvolvimento pleno dos estudantes.