Como ter uma alimentação saudável ganhando salário mínimo?
Preços da cesta básica sobem e impactam diretamente na saúde das pessoas.
Ter uma alimentação saudável é um sonho para quem ganha salário mínimo, mas a dura realidade é que os preços dos alimentos da cesta básica têm aumentado com o tempo. Isso tem impactado diretamente na saúde das pessoas, resultando na insegurança alimentar que afeta milhares de famílias no estado.
De acordo com dados levantados pela Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia, no mês de março, dos 25 alimentos da cesta básica, 12 registraram alta em Salvador.
Diante dessa situação, é preciso encontrar maneiras de se alimentar bem sem gastar muito. O economista Edval Landulfo dá algumas dicas para economizar na hora de ir ao supermercado, como olhar na despensa os produtos que já se tem em casa, fazer uma compra semanal, não ser fiel às marcas, reaproveitar os alimentos e evitar produtos industrializados. Além disso, construir uma horta em casa pode ser uma excelente opção para reduzir a compra de alimentos e ainda ter um custo-benefício fantástico para a saúde.
Para quem precisa se virar com o dinheiro que ganha, a situação pode ser desafiadora, mas é possível ter uma alimentação saudável e equilibrada seguindo essas dicas, que valem tambm para quem está no interior do estado, já que á alta atinge também a cidades da região metropolitana e a população dos municipios baianos em sua maioria.
